とうもろこしと大葉のご飯♩ レシピ・作り方
材料(4-6人分)
作り方
-
1
とうもろこしの皮とヒゲを取り、とうもろこしを縦にして上から包丁で身をそぎ落とす。
芯は、適当な大きさに折る。 - 2 大葉を千切りにする。
- 3 米を研ぎ、酒を入れてから炊飯器の二合の目盛りまで水を入れる。
- 4 塩を入れ混ぜ、上にとうもろこしの実と芯を乗せてスイッチオン。
- 5 炊き上がったら、芯を取り除く。千切りにした大葉を入れ、混ぜたら出来上がり。
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