大根と人参と薄揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 大根・人参…5㎜程度の半月切りにします。
- 2 薄揚げ…短冊切りにします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1・2を2~3分炒めて、Aを加えて蓋をして弱火で5分程煮ます。
- 4 5分後…蓋を取り、味噌を加えて水分が少なくなるまで炒めます。
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momotarou12342019/01/28 10:12美味しかったです。ご馳走様でした(^^)