豆とさつまいものきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも（小さめ） 1本
- グリーンピース 3本
- 生姜 1片
- 醤油 小匙1.5
- 酒 小匙1/2
作り方
- 1 さつまいもを千切りに、グリーンピースをサヤから取り出し、生姜をすりおろします。
- 2 薄く油をひいた鍋を熱し、さつまいもとグリーンピースを加え、蓋をして中～弱火で熱します。
- 3 色が変わったら、生姜、酒、醤油を加え、そのまま煮詰めて出来上がり♪
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- 料理名
- 豆とさつまいものきんぴら
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