里芋のゴマ油炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 里芋 ２分の１袋
- ゴマ油 大さじ1
- Ａ鶏がらスープの素 小さじ1
- Ａ創味シャンタン 小さじ1
作り方
-
1
里芋…柔らかくなるまで茹でます。目安は、水から茹でて15分程度です。
冷凍でもOK。
今回は、里芋の簡単皮むき（レシピID：1260008479）で、茹でて皮を剥いています。 -
2
里芋を半分に切ります。
小さめなら、丸ごとでもOKです。 - 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて、2を炒めます。
- 4 里芋に油が馴染んだら、Aで味付けします。
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