マイタケの素揚げ（バーベキューカレー味） レシピ・作り方
材料（2人分）
- マイタケ 1株
- 天ぷら粉 大さじ3
- 油 大さじ3
- Ａポテトシーズニングバーベキュー味 小さじ1
- Ａカレー粉 小さじ0.5
- Ａレッドペッパー 1ふり
- Ａバジルパウダー 1ふり
- Ａローズマリーパウダー 1ふり
- Ａ味塩コショウ 1ふり
作り方
- 1 マイタケ…手で食べやすい大きさにさきます。
- 2 1に天ぷら粉をまぶします。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、たまに菜箸で角度を変えながら2を揚げ焼きにします。
- 4 マイタケがカリッとしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。
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