大根とわさび菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根 2cm
- わさび菜（葉の部分） 1/2本分
- 生姜 1片
- 水 150cc
- 煮干しの粉 小匙1
- 味噌 小匙2強
作り方
- 1 大根を薄切りに、わさびな菜を食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に水、煮干しの粉、大根を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 大根が煮えたら、生姜を加え、味噌を溶き入れます。
- 4 わさび菜を散らし、沸騰する前に火から下ろして出来上がり♪
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- 料理名
- 大根とわさび菜のお味噌汁
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