ご飯がすすむ!チンジャオロース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉に、小麦粉を振っておく。
ピーマンは薄切りにする。
★は混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油を敷き、牛肉を炒める
- 3 牛肉に半分ほど火が通ったら、ピーマンを炒める。ピーマンが半分ほど火が通ったら、混ぜておいた★を入れ、炒める。
- 4 ごま油を回し入れ、全体に絡めて、出来上がり。
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