豆腐と長芋とチーズのオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐…ボールに入れて、泡立て器などでなめらかになるまで混ぜます。
- 2 長芋…すりおろして1と混ぜ合わせます。
- 3 2に卵を割り入れ、Aを入れて混ぜます。
- 4 熱したフライパンにバターを入れて3を流し入れ、菜箸でかき混ぜ卵が半熟状になったらフライ返しを使い卵を折り、木の葉型に整えます。
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sakoto20152018/04/08 19:50豆腐も長芋も中華調味料もオムレツに初めて入れました。ひびが入ってしまいましたが、中華調味料入りのオムレツも美味しいですね。