ケンタッキー風チキン★ レシピ・作り方

ケンタッキー風チキン★
  • 約1時間
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ホームメイドのケンタッキー風のチキンです☆

材料(4-5人分)

  • むね肉 400g~
  • ドラム肉 600g~
  • ●牛乳 200cc
  • ●卵 1個
  • ☆オールスパイス 小匙2
  • ☆塩 小匙1.5
  • ☆小麦粉 1.5カップ
  • ☆ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 ●の材料を混ぜ、鶏肉をつけておく。(30分以上)
  2. 2 ☆を混ぜ、1の鶏肉にまぶす。
  3. 3 200度のサラダ油で
    じっくり揚げる。ドラムなどは火が通るのに時間がかかるので、10分以上はじっくり揚げてください。

きっかけ

いろんなレシピを試して、自分好みのレシピにしました。

  • レシピID:1260010500
  • 公開日:2018/03/05
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