ジャガイモのひき肉玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモ…半分に切ります。(少し大きめのものは、3つに切ります。)
- 2 玉ねぎ…大きめのみじん切りにします。
- 3 熱したフライパンにバターを入れて、1を3~4分炒めます。
- 4 3に2・ひき肉を入れ2~3分炒め、弱火にして蓋をして5分加熱します。
- 5 5分後…火を消して蓋をしたまま15分放置…ジャガイモを柔らかくします。
- 6 15分後…蓋を取り、火を付けてAを入れて水分が少なくなるまで炒めます。
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M6662018/05/21 07:39パセリをふってら美味しくいただきました(^o^)