にんにく香る!チキンナゲット レシピ・作り方

にんにく香る!チキンナゲット
  • 約30分
  • 300円前後
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
にんにくの香りで、一度食べるとやみつきに!
普段のおかずに、お弁当・パーティー・おつまみにと、大活躍の万能おかずです♪

材料(4~5人分)

  • 鶏胸肉 2枚(500g)
  • 1個
  • A)青森県産にんにくパウダー 小さじ1/2強
  • A)小麦粉 60g
  • A)ひとつまみ分の塩こしょう 2袋(1.6g)
  • 小麦粉(衣用) 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 鶏胸肉の皮を剥がし、肉と皮それぞれ包丁で切り、叩いてミンチにする。
  2. 2 1に卵、Aを加えて、よく混ぜる。
  3. 3 2を一口大に形を作り、周りに小麦粉をまぶす。
  4. 4 フライパンに少し多めに油を入れて火をつけ、熱くなったら3を入れ、きつね色になるまで揚げ焼きする。
  5. 5 油をきって、お皿に盛りつければ、出来上がり!
  6. 6 普段のお弁当や行楽弁当のおかずとしても、簡単に出来るので、おすすめです♪

きっかけ

お弁当のおかずとして、冷めても美味しいお肉料理を作りたいと思い考えました!

おいしくなるコツ

鶏ひき肉ではなく鶏胸肉から作ることで、お肉の食感が残るので、食べ応え抜群のチキンナゲットになります!

  • レシピID:1260009941
  • 公開日:2018/02/07

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉子どものパーティ簡単おつまみお弁当のおかず全般パーティー料理・ホームパーティ
関連キーワード
鶏胸肉 チキンナゲット 子供が喜ぶ オードブル
料理名
にんにく香る!チキンナゲット
楽天出店店舗:香味館ひびき屋
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