にんにく味噌だれのとんかつ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
楽天市場
定番のとんかつに、にんにく味噌だれを添えて、いつもよりちょっとボリュームアップ！！ 新学期を迎え、少々お疲れ気味のお子さんにパワーを♪
材料（3人分）
作り方
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1
Aを混ぜ合わせ、500wのレンジで1分半加熱する。
加熱したAに、白ごまを混ぜ合わせる。
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2
豚肉の赤身と脂身の境目に、６カ所程切れ目を入れ、肉全体を包丁の裏でたたく。(両面)
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3
塩こしょう⇒小麦粉の順にまぶす。
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4
予め溶いておいた卵に3をくぐらす。
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5
4の両面にパン粉をつける。
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6
鍋にサラダ油を入れ熱くなったら、5を入れて両面きつね色になるまで揚げる。
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7
6を鍋から揚げて、キッチンペーパー等で油気を取ったら、お皿に盛って出来上がり！
関連情報
- 料理名
- にんにく味噌だれのとんかつ
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
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楽天出店店舗の香味館ひびき屋です！
主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。
店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので
どうぞよろしくお願いします。
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れるり2021/11/28 07:22
七味も入れてピリ辛にしてみました。
とっても美味しかったです(^^)
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