玉ねぎと人参の焼き肉のたれバター炒めと半熟目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ…２～３㎜の千切りにします。
- 2 人参…太めの千切りにします。
- 3 熱したフライパンにバターを入れて、玉ねぎ・人参を炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、Ａを加えて炒め合わせます。
-
5
熱したフライパン（4とは別のフライパンor一度洗って）に油を入れて卵を割り入れ、半熟目玉焼きを作ります。
白身が５割程度固まってきたら蓋をして火を止めておくと半熟になります。 - 6 器に4を入れ、すりゴマをかけて、5をのせます。
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