半熟目玉焼き(カレー・ゴマ・マヨネーズ) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 2個
- 油 小さじ2
- Aカレー粉 小さじ1
- A味塩コショウ 1ふり
- Aすりゴマ(白or金) 大さじ2
- Aマヨネーズ 大さじ2
作り方
-
1
熱したフライパンに油を入れ卵を割り入れ、半熟目玉焼きを作ります。
白身が5割程度固まってきたら蓋をして火を止めておくと半熟になります。 - 2 黄身が半熟に固まったら、Aをかけます。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
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