【うま塩】でジャガ・カボチャと人参のオリーブ炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ジャガイモ…5㎜程度の薄切りにして、それを4つに切ります。
- 2 カボチャ…5㎝程度の角切りにして、それを5㎜幅程度に切ります。
- 3 人参…厚さ5㎜程度の短冊切りにします。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモ・カボチャ・人参を炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
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