人参のクルミ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参 中1本
- クルミ 10g
- 油 大さじ1
- Aマヨネーズ 大さじ2
- A合わせ味噌 大さじ1
- Aピーナツバター(加糖タイプ) 大さじ1
- A顆粒かつおだし 小さじ1
作り方
- 1 人参…短冊千切りにします。
- 2 クルミをすり鉢で細かくなるまですります。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、人参を炒めます。
- 4 人参がしんなりしてきたら、クルミ・Aを入れて炒め合わせます。
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