人参とカボチャとピーマンの味噌ピーナツバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参…長さ4㎝、横7㎜~1㎝、厚さ2~3㎜程度の短冊切りにします。
- 2 カボチャ…5㎝角に切り、それを厚さ3㎜程度に切ります。
- 3 ピーマン…5㎜程度の細切りにします。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、人参・カボチャ・ピーマンを炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、Aを入れて炒め合わせます。
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