野菜の和風味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カボチャ…5㎝程度の角切りにして、それを厚さ2~3㎜程度に切ります。
- 2 人参…厚さ2~3㎜幅程度の半月切りにします。
- 3 ピーマン…太めの千切りにします。
- 4 玉ねぎ…2~3㎜程度の千切りにします。
- 5 熱したフライパンに油を入れて、カボチャ・人参・ピーマン・玉ねぎを炒めます。
- 6 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
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