鶏ムネ肉と人参の味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を小さくそぎ切りにして、塩、酒を揉み込み、片栗粉をまぶしておきます。
- 2 生姜を刻み、人参、玉葱を薄切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を入れて中火で炒めます。
- 4 色が変わってきたら傍らに寄せ、野菜を加えて中火で炒めます。
- 5 具材に火が通ってきたら弱火にします。
- 6 溶き合わせた☆を加え、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- 鶏ムネ肉と人参の味噌炒め
仄香♪
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豆乳をプラスしたまろやかな炒めもの。
お弁当にもどうぞ＾＾