大根と人参とキュウリの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根…太めの千切りにします。
- 2 人参…やや細めの千切りにします。
- 3 キュウリ…やや細めの千切り…５㎜程度の斜め切りにして、それを５㎜程度に切ります。
- 4 熱したフライパンに油を入れ、大根を炒めます。
- 5 大根がしんなりしてきたらＡを加えて炒め合わせます。
- 6 大根の粗熱が取れたら、 人参とキュウリを混ぜ合わせます。
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