牛肉と野菜のチャプチェ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
春雨は熱湯で茹で（今回の麺は8〜10分）、冷水ですすぎ、水を切る。★の材料は混ぜておく。
-
2
エリンギと玉ねぎは薄切りにし、しんなりするまで炒め、皿に取り出す。
-
3
同じフライパンにサラダ油を引き、牛肉を炒める。だいたい火が通ったら、2の野菜とほうれん草、春雨、タレを入れてざっくりと混ぜ、炒め煮する。
-
4
汁気が無くなり味がしみてきたら、最後にごま油を入れてひと混ぜして完成。皿に盛ったら、お好みですりゴマをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
