野菜たっぷり鶏がら塩うどん★ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじん、大根、キャベツを一口大にきります。
- 2 鍋に油をひき、にんじん、大根、キャベツをしっかり炒めます。
- 3 そこへ、水、鶏がらスープの素、塩をいれ、蓋をして20分ほど中火で煮込みます。
- 4 そこへ、うどんをいれ、乾燥わかめをいれたら、うどんをほぐしながら2〜3分ほど煮込んだらできあがりです。
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とっても消化にも栄養もいぃうどんです。