きのことベーコンの和風リゾット★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめじ 2分の1株
- ベーコンスライス 2枚
- 炊いたごはん 茶碗2杯分
- 水 200cc
- 料理酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- かつおだし 小さじ1
- しょうがチューブ 4cm
作り方
- 1 ベーコンスライスは、細切りに切っておきます。
- 2 フライパンに、水、かつおだし、料理酒、醤油をいれ、そこに、しめじ、ベーコンスライス、しょうがチューブをいれます。
-
3
中火にかけ、15分ほどしたら、ごはんをいれて、蓋をします。
弱めの中火で10分ほど煮たら出来上がりです。
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あっさりいただける一品です★