きのこと野菜のハヤシライス★ レシピ・作り方

きのこと野菜のハヤシライス★
  • 1時間以上
  • 300円前後
かぉり331619
かぉり331619
いつものハヤシライスに、しめじをin★
おいしさ倍増です★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まずは、野菜の準備です。
    にんじん、玉ねぎ、しめじを食べやすい形にカットします。
  2. 2 豚こま切れも、そのままでもいいですが、子供さんがいるときは、小さめに切ります。
  3. 3 鍋にバターをひき、豚こま切れ、にんじん、玉ねぎ、しめじをいれ、しっかり炒めます。
  4. 4 そのあと、水を入れ、30分煮付けます。
  5. 5 その後、ハヤシライスのルーを入れ、しっかり溶かしてから、30分、中火にかけます。
  6. 6 時々かき混ぜながら、あとは弱火でまた30分。
    しっかり煮込んだら出来上がり‼︎

きっかけ

しめじが大好きなので、カレーにもはいっちゃいました。

  • レシピID:1260006673
  • 公開日:2016/11/05
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カテゴリ
ハヤシライス豚こま切れ肉・切り落とし肉にんじん
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