さっぱりと、万願寺とうがらしの焼きびたし レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
-
1
洗った万願寺とうがらしを焼きます。油は使いません。
- 2 みょうがは縦に半割。
-
3
濃いめのめんつゆに万願寺とうがらしとみょうがを漬けます。冷やした方がおいしいと思います。
-
4
食べる時には器に盛ってきざみのりを乗せました。
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