《里芋の煮っころがし》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋の皮を剥いて洗ってから鍋に水と一緒に入れて中火で火にかける
- 2 沸騰したらほんだしと砂糖と醤油と酒とみりんを入れて強火で焦げないように見ながら転がすように煮詰め完成。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の煮っころがし
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