シンプルふーいりちー レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
お麩を水に15分くらいつけて柔らかくします。
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2
柔らかくなったら、軽く水を絞ります。
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3
フライパンに油をひき、まずお麩を炒めます。
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4
卵を割り、だしを入れてほぐします。
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5
お麩がの水分が少し抜けてきたら、卵を入れてふんわり混ぜながら炒めます。
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6
卵に火が通ったら塩コショウで味を調え完成です。
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