秘密の柚胡椒バターレンコン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 適当な大きさに切ったレンコンを酢水に少々つけ、水切りをしておく。
- 2 フライパンにサラダオイルを少々とバターを弱火で熱し、レンコンをじっくり炒める。
- 3 レンコンに火が通ってきたら、麺つゆ、ゆず胡椒、酒を回しいれ、出来上がり~。
きっかけ
レンコンが大好きで仕方のないLilyさん。 柚胡椒も大好きなので、 組み合わせで作ってみました。
おいしくなるコツ
お好みで小口ねぎ等を散らして召し上がれ~。
- レシピID:1260004527
- 公開日:2013/12/09
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