節約☆ブロッコリーの芯のバター炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリーの芯 一本分
- バター 10g
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 普段ブロッコリーを切って湯がいてサラダにしたりすると思いますが、その切ったあと いつもは捨ててしまう芯を使います
- 2 ピーラーで皮をむき、斜めに薄切りにします
- 3 フライパンを熱してバターを入れ、弱火で2を炒めます
- 4 火が通ったら塩コショウして出来上がりです
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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