お刺身サーモンと玉ねぎの1品 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
チャムココ
おつまみになりますよ。
玉ねぎの苦味がやみつきになります！

材料（2人分）

サーモン
1パック
玉ねぎスライス
半分
オリーブオイル
大１
バルサミコ酢
小２
白ゴマ
大1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスし、空気にさらしておく。水にさらさなくても、空気に触れさせるだけで苦味が飛びます。水にさらすと栄養も出て行ってしまうので。
  2. 2
    5分ほどおき1の玉ねぎにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけ、和えます。それからサーモンを加えゴマをふりかけよくなじませます。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎのさらし方がポイントです。

きっかけ

サーモンをいただいて

公開日：2012/07/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
サーモン 玉ねぎ バルサミコ酢 白ゴマ
料理名
サーモンのおつまみ

このレシピを作ったユーザ

チャムココ 関東在住。 健康に良い食事を心がけている主婦です。 簡単でおいしい料理が好きです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

鮭全般の人気ランキング

1位 ふっくら美味しい！茹で塩鮭
2位 冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）
3位 鮭の炊き込み飯 Salmon Mixed Rice
4位 フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
5位 鮭のホイル焼き☆新玉ねぎとしめじ入り
6位 野菜たっぷり！！鮭のちゃんちゃん焼き
7位 鮭あらのフライパン焼き
8位 簡単ウマーな♪南蛮サーモン
9位 鮭ときのこのバタぽんソテー
10位 オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭
鮭全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「鮭」が主役の献立
焼いて味わう！「鮭」が主役の献立
定番からアレンジレシピまでいろいろ♪「鮭」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする