簡単美味しい ゆず茶 レシピ・作り方
材料（約30人分）
- 柚子 1kg
- 氷砂糖 1kg
作り方
- 1 柚子を洗い、フォークなどで種を抜く。
- 2 柚子を細切りにする。
-
3
瓶などの密封容器を熱湯消毒し、柚子を氷砂糖を入れ軽く混ぜる。
- 4 水分が出てきて氷砂糖が溶けたら出来上がり。４日～1週間くらいで溶けると思います。たまに瓶の中を混ぜてください。
- 5 お湯で溶いて飲みます。生姜をすりおろして入れても美味しいです。
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- カテゴリ
- その他のお茶
- 料理名
- 柚子茶
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シュークリーム☆2015/01/18 22:50
出来上がりが楽しみです(*^^*)
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