ロールキャベツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツを1枚ずつはがして、茹でる。
- 2 玉ねぎをみじん切りにして、合挽肉・卵・パン粉・塩コショウを加えて手でこねる。
- 3 キャベツの上に②をのせ巻く。
- 4 鍋に③を並べて水を入れて加熱する。沸騰したらコンソメ・切ったベーコンを入れて弱火で20~30分煮る。
- 5 塩コショウで味をととのえて完成。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ロールキャベツ
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