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青汁でお抹茶風ヘルシーマフィン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（9個分・人分）

  • 薄力粉

    120g前後

  • 青汁

    1袋（3g位）

  • ベーキングパウダー

    3g

  • 砂糖

    30g

  • 卵

    1個

  • サラダ油

    大匙2

  • 牛乳

    100ml

  • チョコ

    1/3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
青汁でお抹茶風ヘルシーマフィン
  • 300円前後

飲み残していた青汁を使いました。青臭さは全然気にならないので、お抹茶の代わりに使えて、綺麗なマフィンが出来ました。敬老の日に、祖母へプレゼント♪

作り方

  • 1

    青汁は物によって重量が違うと思うので、薄力粉＋青汁＝120gにする。ベーキングパウダーも一緒に振るう。
    板チョコは刻んでおく。
    オーブンは180度に予熱。

  • 2

    ボールに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。サラダ油・牛乳も入れて混ぜる。

  • 3

    振るった粉類を入れて、ヘラで切るように粉っぽさがなくなるまで、混ぜる。

  • 4

    カップに入れて、チョコを散らして、180度のオーブンで、20分焼く。

  • 5

    焼き上がり。

  • 6

    可愛らしく、仕上がりました♪

きっかけ

飲み残していた青汁を使って。

レシピID: 1260002435

公開日：2011.09.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.01.21

    ホワイトチョコと青汁で作りました。青汁のほろ苦さが美味しい！

    いいね

    ほんのり優しい緑色で美味しそうです♪青汁、意外とお菓子に合いますよね！
    作っていただいてありがとうございます☆

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料理名
青汁マフィン
料理用途
普段の料理　お祝い
関連キーワード
青汁マフィンヘルシー

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