お手軽にジャージャー麺♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
干ししいたけは戻してみじん切りにする。
きゅうりは千切りにしておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがのみじん切りを炒め、ひき肉も入れ炒める。干ししいたけも加え◎と水１００ｃｃを入れ、水分が少なくなるまで煮る。ねぎみじん切りも加える。
-
3
中華麺を茹で水洗いし、水気をしっかり切る。
皿に盛り、２の肉味噌ときゅうりも乗せて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- ジャージャー麺
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