torireba レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鳥レバー 250ｇ
- 生姜 お好み
- さとう 大さじ3
- しょう油 大さじ4
- 酒 少々
作り方
- 1 生姜を、細切りにしておく
- 2 鳥レバー・刻んだ生姜・酒を、小さめのフライパンに入れ炒める
- 3 レバーの周りが焼けて、色が変わったら酒をもう一度入れ水・さとう・しょうゆを入れる
-
4
中火くらいで、ぐつぐつ煮詰まったらできあがり～
生姜も一緒に盛ります。
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- その他のお肉
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- とりればー
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