お弁当にも*茄子とベーコンの甘辛* レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 中1本
- 厚めのベーコン 2分の1枚
- 油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- シュガーカット （砂糖の甘さ4倍） 小さじ2分の1
作り方
- 1 ベーコンを1ｃｍぐらいの厚みに切りフライパンで炒める。
- 2 ベーコンの油が染み出してきたら油大さじ1を追加して切った茄子を入れて炒める。茄子のサイズによって油の量が変わります。
- 3 茄子に火が通りシナシナになったら酒・醤油・砂糖を入れてしばらく加熱したら完成です★お弁当にも早くできるのでオススメです♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子とベーコンの炒め物
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M6662013/05/07 22:27
茄子とベーコンの相性バッチリです(#^.^#)
美味しかったです。
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