ゴボウのチャンプル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴボウはささがき、人参は千切りにします。ゴマ油で炒めしんなりしてきたら水をきった豆腐を入れ、菜箸で食べやすい大きさに切って炒めます。
- 2 麺つゆ・醤油を加え味がなじんだら真ん中にスペースを開け、卵を割り入れ炒めたら出来上がりです。お好みで刻みネギをのせれば見栄え良くなります。
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- カテゴリ
- ごぼう
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- ゴボウのチャンプル
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