加熱用マグロと白菜で節約メニュー レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 マグロは1口サイズ、玉ねぎ・人参は薄切り、白菜は3センチ位に切り、葉と白い部分を分けておく。
-
2
大き目の鍋に料理酒・白菜の白い部分、玉ねぎ・人参・マグロ・塩コショウ・白菜の葉の順に重ね蓋をし12～15分中火で煮る。
-
3
煮えて全体が3割程にしずんだらコンソメ2個を入れる。最後に塩加減を確認して出来上がり！
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- マグロと白菜の煮物
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