圧力鍋で1分!チキントマトカレー レシピ・作り方

圧力鍋で1分!チキントマトカレー
  • 約30分
  • 500円前後
★ポン太★
★ポン太★
炒めずに、材料を全部投入するだけなので急いでいるときにもすぐ出来ます。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉・・・一口大に切る
    野菜・・・好きな大きさに切る

    ※じゃがいもは大きめに切らないと煮崩れてしまいます
  2. 2 トマト1個分を残し、残りの鶏もも肉、野菜、水を全部入れ中火にかける
    →圧がかかったら弱火で1分加圧

    ※ルーは後で入れる
  3. 3 圧が下がったら、残りのトマト、カレールーを入れ、少し煮る

きっかけ

時間がない時にカレーを作ろうと思って全部圧力鍋に入れてみたら意外においしくできたので。

おいしくなるコツ

玉葱とトマトはほとんど煮て溶けてしまうので水は少なくて大丈夫です。 野菜の量で水分量が変わると思うので、ルーの量は調整してください。

  • レシピID:1260000158
  • 公開日:2010/11/24
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カテゴリ
その他のカレー圧力鍋で作るカレー
関連キーワード
圧力鍋 カレー トマト
料理名
チキントマトカレー
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