揚げ茄子♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はヘタを取り白髪ネギカッターで皮の表面に切り込みを入れます。
- 2 割と大きめに乱切りにします。
- 3 片栗粉と鶏がらスープの素を入れたビニール袋に茄子を入れふります。
- 4 中火にした油に皮面を下にして茄子を入れ軽く焦げ目がついたらひっくり返して裏面も焼き目が付くまで揚げます。
-
5
油を切って完成です♪
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林檎の木2024/10/01 20:08
89353652nao様、先ほどはレポをありがとうございました。
揚げ茄子、美味しいレシピをありがとうございます！
これからもどうぞよろしくお願いいたします♪♪
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