〜基本・切り干し大根〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参を細切りにし、電子レンジ【500w2分】で加熱します。
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2
熱したフライパンにサラダ油をひき、切り干し大根・人参・お好みの大きさに切った油揚げを加えます。中火で2分程炒めます。
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3
水・本だし・砂糖・みりん・醤油を加えて、蓋をします。弱火で煮汁が1/3まで減ったら完成です！
※いりごまはお好みでかけてください。
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