糖質制限☆簡単☆レアチーズケーキ(ボトムなし) レシピ・作り方

作り方

1. 1 生クリームを七分立てにして一旦冷蔵庫へ。ぬるくなるのを防ぐため。

   

2. 2 クリームチーズを500W、50秒くらいレンチンして柔らかくして滑らかになるまで混ぜる。

   

3. 3 パルスイートを混ぜます。

   

4. 4 ヨーグルトを混ぜます。

   

5. 5 レモン汁を混ぜます。

   

6. 6 ふやかしたゼラチンを30秒位レンチンして混ぜます。ここは手早く混ぜるのがコツです。

   

7. 7 生クリームをひとすくい入れて混ぜる。ここまではハンドミキサーで行います。

   

8. 8 残りの生クリームはヘラで泡を潰さないように混ぜます。

   

9. 9 お好きな容器に入れて、冷蔵庫で5時間～冷やして完成です☆