材料4つ!簡単◎水まんじゅう レシピ・作り方
材料(4人分)
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 抹茶パウダー 2g
- 水 200ml
作り方
- 1 鍋に材料を全て入れ、火をつける前によく混ぜる
- 2 弱火にかけつつひたすら混ぜる
- 3 突然ぐにぐにしてくるので、全体がぐにぐにするまで混ぜて火を止める
- 4 水で濡らした器(グラスでも型でもなんでもOK)に等分に入れる
- 5 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!◎
きっかけ
暑い日が続いてつるんとした水まんじゅうが食べたくなったので、小さい頃おばあちゃんがよく作ってくれた味を思い出しながら試行錯誤して覚えやすいレシピにしました◎
おいしくなるコツ
餡子を包んだり、黒蜜をかけたりしても美味しいです◎
- レシピID:1250017057
- 公開日:2022/08/01
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