アンティコカフェ風　ほうれん草サンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を綺麗に洗ったら、30秒ほど茹でて、冷水で冷やす。
2. 2 ほうれん草を3cm位に切って、ボールに入れる。

   

3. 3 ベーコンを細かく切る。しめじ、舞茸は細かく手で分ける。
4. 4 フライパンでベーコンを炒める。
5. 5 No4に、No3を入れ、塩胡椒を入れて炒める。きのこから水分が出てくるので、水分がなくなるまで炒める。

   

6. 6 No2に、No5を加え、マヨネーズも入れて、全体を絡める。

   

7. 7 パンに挟んで出来上がり！今回は、ホットサンドにしました！