ブッラータと生ハムのカプレーゼ レシピ・作り方
材料(2人分)
- プチトマト(日本食材) 10個くらい
- ブッラータチーズ(イタリア) 1個
- 生ハム 90グラム
- 塩 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- バジルペースト 適量
作り方
- 1 プチトマトは洗ってヘタをとる。
- 2 皿にトマト、生ハム、真ん中にブッラータチーズを盛る。
- 3 オリーブオイルを回しかける。
- 4 上から塩を振る。
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別添えでバジルペーストを添える。
お好みでつけながら食べる。
生ハムにチーズ、トマト、バジルペーストを巻いて食べても美味しいです!
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