ちくわだけで一品 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ちくわ 4～5本
- ☆しょうが（チューブ） ５㎜分ぐらい
- ☆醤油 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ちくわは食べやすい大きさに切ります。（今回は1本を斜め切りで4等分にしました）
- 2 1をビニール袋に入れ、☆を加えて揉みこみ、5分ほど置きます。
- 3 2に片栗粉を加え、全体によくなじませ、多めの油をフライパンで熱し（180度）、カリっと揚げたら完成です。
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