簡単、休日のお昼に♪そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参は粗みじんにします。
- 2 おろししょうがを入れたフライパンを熱し、温まったら合いびき肉を加え、ポロポロになるように混ぜます。（強めの中火ぐらい）半分ぐらい火が通ったら、1の玉ねぎ・人参を加えます。
- 3 全体に火が通ったら、☆を入れ、弱火にして煮詰めます。
- 4 丼に盛ったご飯に3をかけて完成です。お好みで溶き卵を加えると、味がまろやかになります。
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