アラで作るサーモンのちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
サーモンのアラをよく洗いフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
取り出して粗熱が取れたら骨と皮をとる。 -
2
千切りにしたキャベツ、ニンジン、種を取って細切りにしたピーマンをフライパンに入れる。
サラダ油を入れて炒める。 - 3 野菜に火が通ったら1のサーモンをフライパンに戻す。
- 4 ★を混ぜ合わせる。
- 5 フライパンに4を入れて混ぜながら3分くらい炒める。
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