中華風ねばねばそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは刻んでおく。

2. 2

   そうめんを書いてる時間通りに茹でて、取り出し、氷水で洗い水を切る。

3. 3

   2の茹で汁にお玉を入れ、そこに卵を割入れておく。

4. 4

   そうめんを丼に盛り、めんつゆ、ごま油、中華だしをかけて、しらす、めかぶ、キムチを乗せ、卵を乗せねぎをかけたら完成です。