コッテリぶり大根 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根の皮をむき、柔らかくなるまで下茹でする。
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2
ぶりの切り身を2分の1にカットし、片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油を入れ、ぶりの切り身を揚げ焼きにする。
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4
ぶりに火が通ったら大根を入れ炒める。
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5
★を混ぜ合わせて４に回しかける。
2分くらい煮詰めて完成。
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- カテゴリ
- ぶり大根
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pコ2021/07/12 14:15
美味しかったです♪
ありがとうございました♪
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